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食材配送公司对于春天经常配送的食材

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发表于 2019-8-23 10:28:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
  春天来了,草长莺飞,万物复苏,到处都是一片生机勃勃的景象!农产品配送在春天的不同节气里,吃不同的食材,寓意着一整年的美好和健康。
  2月3日,立春:
  春天里的节气食材
  节气:立春
  立春,俗称“打春”。旧俗立春,既是一个古老的节气,也是一个重大的节日。
  民间艺人制作许多小泥牛,称为“春牛”。送往各家,谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。更实质上是一种佳节售货活动,然而却是皆大欢喜。
  春天里的节气食材
  食材:葱
  民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”。
  2月18日,雨水
  春天里的节气食材
  节气:雨水
  雨水,降雨开始增多,气温也会随之升高。雨水前,天气相对来说比较寒冷。
  而后,降雨开始增多,表示气温的升高。雨水后,春风送暖,致病的细菌、病毒易随风传播,故春季传染病常易暴发流行。
  春天里的节气食材
  食材:蜂蜜
  针对这样的气候特点,饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷,可以适当地进补,如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。
  3月5日,惊蛰
  春天里的节气食材
  节气:惊蛰
  惊蛰,象征二月份的开始,会平地一声雷,唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。
  惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,民间素有惊蛰吃梨的习俗。

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